Suroviny (2porce):
- 160g kuřecích prsíček
- 15g řepkového či rýžového oleje
- 1 masitá červená paprika
- 2 cibule
- 1 mensí cuketa
- 1 mrkev
- grilovací koření
Postup:
Kuřec maso nakrájíme na plátky a pak na kostičky, v misce zalijeme olejem, přidáme koření a necháme alespoň 2 hodiny marinovat. Očištěnou papriku nakrájíme na čtverečky, cibuli, cuketu a mrkev na kolečka a vše střídavě s masem napichujeme na špejle. Lehce potřeme okapanou marinádou a pod poklidčkou podusíme doměkka. Příloha: vařené brambory či bramborová kaše.