• Obědy
  • Nová příchuť šmakounu s receptem

    Většinou nechodím po obchodech a nevyhledávám novinky, ale tentokrát jsem šla náhodou kolem prodejny Vitaland v Ostravě a říkala jsem si, že se podívám na různé druhy kaší a jejich složení. Patřím totiž mezi lidi, kteří milují kaše na snídani. Nakonec mi do oka padly i jiné věci a to „proteiny“ v prášku a při […]

  • Mlsání
  • Šmakounový dort

    Suroviny: 200g meruňkového šmakounu 500 g tvarohu 1 sklenice zavařených malin (čerstvé lepší) smetana 12% -polovinu balení 100g špetka skořice trochu agávového sirupu Postup: Šmakoun nastrouháme na jemném struhadle, dáme do mísy, kde přidáváme postupně ostatní suroviny a zamícháme,  poté můžete nazdobit jakýmkoli ovocem, přelít čokoládou, posypat oříšky atd. Pozn.: dala jsem na hodinu do mrazáku […]

  • Články
  • Šmakoun – potravina pro zdravý životní styl?

    Dnes otevírám seriál potravin vhodných pro zdravý životní styl. Prvním z potravin je tzv. šmakoun? Co je šmakoun? Myslím, že již dnes každý člověk ví, co „šmakoun“ je. Pokud se někdo mezi čtenáři najde, že neví co to je, tak zde odpověď najde. ŠMAKOUN je bílkovinná potravina vyrobená originálním způsobem z čistých vaječných bílků. Touto […]

  • Obědy
  • Šmakounové řízečky

    Suroviny: 5 ks bílého šmakounu 2 malé cukety 30 g tvrdého sýru 30% 2 vajíčka 20 hrašky kousek pórku na kolečka koření dle chuti a libosti Salát z červené řepy: 4 ks červená řepa (uvařit dle návodu, který jsem již někde na svých stránkách zmiňovala) trochu fenyklu trochu křenu 2 lžíce balsamico 2 lžíce umeocet […]

  • Recepty
  • Šmakounova pochoutka

    Suroviny: 1 balení meruňkového šmakounu 1 zakysaná smetana 250 g polotučného tvarohu 1 jablko 6 piškotů hrstka góji špetka skořice hrst lískových oříšků pokapat javorovým sirupem nebo agáve sirupem ap. Petra KotkováMiluji svou rodinu a jejich zdraví je na prvním místě. Ukazuji jim i ostatním lidem, jak toho dosáhnout pomocí vyváženého jídelníčku a doplňků stravy. […]

  • Recepty
  • Čočka nakyselo s jemným salátem ze šmakouna

    Suroviny (2 porce) Čočka 160 g čočky 1 střední červená cibule 10 g řepkový olej umeocet pepř a mořská sůl 200 g jemný salát ze šmakounu (koupíte ve zdravé výživě, globusu…) 60 g celozrnného pečiva Salát z rajčat 200 g cherry rajčat 2 sterilované okurky 1/4 červené cibule balsamico 1 ČL bodlákový olej z „Justu“ Petra KotkováMiluji […]

  • Obědy
  • Šmakoun zapečený sýrem

    Suroviny (2 porce): 100 g šmakoun bílý 1 větší cibule 5 g másla 80 ml tatarské omáčky  1 lžíce bílého jogurtu 1 lžička hrubozrné hořčice (se semínky) koření gyros pepř  3 plátky eidamu Petra KotkováMiluji svou rodinu a jejich zdraví je na prvním místě. Ukazuji jim i ostatním lidem, jak toho dosáhnout pomocí vyváženého jídelníčku […]

  • Recepty
  • Salát se šmakounem

    Suroviny (3 porce): 1 malá cuketa 1 červená cibule 1/2 bílé papriky 5 g rýžový olej mořská sůl a pepř barevný 200 g bílý šmakoun 150g semolinové těstoviny Petra KotkováMiluji svou rodinu a jejich zdraví je na prvním místě. Ukazuji jim i ostatním lidem, jak toho dosáhnout pomocí vyváženého jídelníčku a doplňků stravy. Mám ráda […]