• Tipy a triky
  • Jak dostat do jídla více luštěnin

    Luštěniny jako je čočka, fazole, hrách nebo cizrna patří mezi ty zdroje potravin, které bychom měli zařadit do jídelníčku častěji. Ptáte se proč? Jednoduše proto, že neobsahují téměř žádné nasycené tuky a mají velmi nízký GI – glykemický index, což je pro výkyvy hladiny krevního cukru pro naše tělo přínosné. Nezáleží na tom, jestli konzumujeme […]

  • Recepty
  • Fazolky adzuki

    Suroviny (4 porce): 200 g fazolek adzuki v suchém stavu 500 ml vody k vaření fazolek 70 g sušeného sojového nápoje s příchutí smetany 50 g hladké rýžové mouky 70 ml vody na záklechtku 1 lžíce panenského řepkového oleje 1 lžíce umeocta 1 lžička sojové omáčky „Tamari“ 1 svazek kopru bazalka, oregano mořská sůl Petra KotkováMiluji svou rodinu a jejich zdraví je na prvním místě. Ukazuji jim […]