Salát se šmakounem

testovinovy salat s paprikou.JPG

Suroviny (3 porce):

  • 1 malá cuketa
  • 1 červená cibule
  • 1/2 bílé papriky
  • 5 g rýžový olej
  • mořská sůl a pepř barevný
  • 200 g bílý šmakoun
  • 150g semolinové těstoviny

Postup:
Uvaříme si těstoviny al dente (8-9min.). Na pánev dáme olej a orestujeme  nakrájenou zeleninu: cuketu, červenou cibuli nakrájenou na měsíčky, papriku na kostičky, posolíme mořskou solí a pepřem (4 druhy). Přidáme na kostičky nakrájeného šmakouna k zelenině a necháme ho prohřát. Poté hotovou směs smícháme s těstovinami.

 

Tisk

Napsat komentář