Pomazánka z uzeného tofu

 

Proč stále kupovat pomazánky? Udělejte si domácí. Posledně jsem v Lídlu narazila na pomazánku pod názvem „farmářská“, tak šup s ní do košíku, neboť kupuji také „tataráček“. Ale proč nezkusit domácí, tak jsem šla do toho a výsledek je na světě.

pomazánka z uzeného tofu

Suroviny:

  • 1 ks uzeného tofu
  • 1/2 červené cibule
  • 2 lžičky lahůdkového droždí
  • 2 lžíce výpeku z krůtí marinované rolády

Postup:

Na pánev dáme výpek z krůtí marinované rolády a přidáme na měsíčky nakrájenou červenou cibuli. Jemně a krátce ji zesklovatíme, k tomu přidáme na kostičky nakrájené uzené tofu, krátce osmahneme a přidáme 2 lžičky lahůdkového droždí. Pak tuto směs vložíme do mixéru a vyšleháme v konzistenci pomazánky. Necháme vychladnout, dáme do lednice a nakonec potíráme na vícezrnný chléb. Podáváme se zeleninou.

Tisk

Napsat komentář