Meruňkové knedlíky

Meruňkové knedlíky
Meruňkové knedlíky

Suroviny:

  • 100 g meruňkového šmakounu
  • 250 g polotučný tvaroh
  • 150 g kukuřičné mouky + 50 rýžové mouky
  • trošku javorového sirupu
  • špetka skořice na posýpání
  • za studena lisovaný „bodlákový olej“ na polití

Postup:

Všechny ingredience v misce smícháme a tvoříme malé kuličky, které házíme do vroucí osolené vody. Poté kuličky vyplavou na povrch a je hotovo, vyndáme na talíř, polijeme bodlákovým olejem a javorovým sirupem. Můžeme přidat čerstvé meruňky nebo z konzervy, ale ty já jsem zrovna neměla, chuť by byla ještě lepší. 

Tisk

Napsat komentář