• Mlsání
  • Muffiny ze šmakounu

    Máte rádi rychlé recepty a rádi obměňujete známé recepty? Pokud ano, podívejte se na dnešní dopolední rychlovku, kterou jsem přetvořila k obrazu svému. Muffiny ze šmakounu se určitě hodí, když vás chytne mlsná anebo na dopolední svačinku např. k tvarohu anebo šlehanému domácímu tvarohu. Suroviny: 250 g polohrubá mouka 50 g špaldová mouka 420 g […]

  • Recepty
  • krupicová kaše s konopným semínkem a datlovým sirupem

    Suroviny: 200 ml mléka 2 lžíce kaše kapka máslového oleje zdobení: konopné semínko, datlový sirup a jablko Postup: Rychlovka zaručena – vlijeme do kastrůlku hrnek mléka, přidáme krupici a kapku máslového oleje, pak mícháme až krupice zhoustne. Nalijeme do misky a ozdobíme datlovým sirupem a konopným semínkem a jablkem. Zkuste místo másla a granka či […]

  • Mlsání
  • Batáty v naší kuchyni – koláč s batáty

    Batáty pocházejí ze Střední a Jižní Ameriky. Jsou stejně univerzální jako naše brambory.  Mají jemně nasládlou chuť a skvěle se hodí k pečení, přípravě kaší, do polévek, dušených jídel, kari, ale i k pečení dortů. Obvykle jsou oranžové, ale mohou být též nachové nebo bílé. Batáty se tradičně používají po celém světě jako lék na […]

  • Recepty
  • Palačinky z ovesných vloček s broskvemi

      Suroviny: 200 g ovesných vloček 350 ml mléka 4 vaječné bílky 1/3 lžičky soli špetka oleje (másla, maslenky) lžička rakytníkové marmelády (k potření palačinek) 1 PL zavařených broskví – dovnitř palačinek Poleva na palačinky: 2 PL broskví (zavařené) 1 bio zakysaná smetana 1 palouček datlový sirup na zdobení sušená směs rozinek, kokosu, papáji na […]

  • Recepty
  • Řepová pomazánka

    Pokud máte rádi červenou řepu a někdy nemáte dostatek času případně nemáte ani moc co v lednici, přináším vám další ze série pomazánek. Občas to tak je i u mne, že vstanu a zvažuji, co za rychlovku si dám k snídani, ale aby to nebylo pořád to stejné a taky chci to mít vždy rychle. […]

  • Recepty
  • Pórková pomazánka

    Máte rádi pórek? Pokud ano, jste zde správně. Pórek je totiž velice aromatický, můžete z něj udělat různé pórkové pomazánky, polévky, pokud jej celý nespotřebujete, určitě jej můžete dát přímo do mrazáku a v případě potřeby z něj pak vytahovat a používat dle vlastní potřeby. Dnes jsem pro vás připravila rychlou pórkovou pomazánku, která vám […]

  • Recepty
  • Papriková pomazánka

    Suroviny: 1 ks palouček z Lídlu 1/2 nízkotučného tvarohu 1/2 kostky apetito 1 velká červená paprika špetka paprikového koření z Nahrinu špetka citrónového pepře z Nahrinu 1/2 lžičky koriandru Postup: Nakrájíme papriku na malé kostičky, všechny suroviny dáme do mísy, kde přidáme nakrájenou papriku a zamícháme. Pomazánku mažeme na houstičky a ozdobíme zeleninou anebo ovocem. […]

  • Mlsání
  • Šmakounový dort

    Suroviny: 200g meruňkového šmakounu 500 g tvarohu 1 sklenice zavařených malin (čerstvé lepší) smetana 12% -polovinu balení 100g špetka skořice trochu agávového sirupu Postup: Šmakoun nastrouháme na jemném struhadle, dáme do mísy, kde přidáváme postupně ostatní suroviny a zamícháme,  poté můžete nazdobit jakýmkoli ovocem, přelít čokoládou, posypat oříšky atd. Pozn.: dala jsem na hodinu do mrazáku […]

  • Recepty
  • Bulharská pomazánka

    Dnes jsem první den po dovolené a měla jsem chuť na dobrou, ale bleskovou pomazánku. Navíc v lednici nic moc, tak se pojďme podívat, co jsem vytvořila v blesku 1 minuty. Suroviny: 1 ks palouček z Lídlu 1 ks rostlinná pomazánka“Tataráček“ z Lídlu Postup: Obě suroviny smícháme, natřeme na pečivo a je hotovo. Solit ani […]

  • Recepty
  • Vločková kaše III.

    Suroviny: 3-4 lžíce vloček mléko javorový sirup hrst vlašských ořechů měsíček galia melounu + meruňky čtvereček hořké čokolády Postup: Do hrnce nalijeme mléko, přidáme 3-4 PL vloček, necháme na chvíli nabobtnat a pak vločky v mléce uvaříme. Do misky nalijeme kaši a ozdobíme melounem, meruňkami, ořechy, javorovým sirupem a hořkou čokoládou. Petra KotkováMiluji svou rodinu […]