Už vás nebaví kupovat v obchodě ovesné müsli tyčinky, tak je prostě nekupujte a udělejte si je doma. Můžete zvolit variantu pečených anebo tzv. nepečené. Já jsem tentokráte zvolila nepečené a velmi mě překvapily. Použila jsem to, co jsem doma měla a recept vám na ovesné müsli tyčinky přikládám níže. Tyto tuto směs můžete nakrájet […]
Mlsání
Muffiny ze šmakounu
Máte rádi rychlé recepty a rádi obměňujete známé recepty? Pokud ano, podívejte se na dnešní dopolední rychlovku, kterou jsem přetvořila k obrazu svému. Muffiny ze šmakounu se určitě hodí, když vás chytne mlsná anebo na dopolední svačinku např. k tvarohu anebo šlehanému domácímu tvarohu. Suroviny: 250 g polohrubá mouka 50 g špaldová mouka 420 g […]
Tvarohový Míša dort
Miluji tvaroh. Miluji dorty, koláče a buchty. Miluji pořádek ve spíži a lednici. Tak proč se nezbavit věcí, co mi překážejí v lednici a spíži? Proto jsem vytvořila „tvarohový Míša dort“ a manžel mi vždy říká: Miluji na tobě to, že i když chceš upéct, vytvořit něco plánovaného a pak zjistíš, že na to v […]
Mrkvový koláč
Obměna řepového koláče se zrodila v mrkvový koláč. Připravte si během několika minut tento koláč ke kávě. Mrkvový koláč Suroviny: 2 hrnky špaldové mouky 2 hrnky mrkve (hrubé struhadlo) 1/4 hrnku javorového sirupu (menší 1/4) 1/2 hrnku mléka (můžete přidat do těsta dle tuhosti, těsto je spíše tuhé) 1/4 hrnku oleje 1 vajíčko kapka citrónového […]
Cheesecake čokoládový
Cheesecake čokoládový Suroviny: Krusta: 250g celozrnné sušenky 3 PL ovesné vločky 50-70 g máslo (rozpuštěné) Sýrová hmota: 2 ks mascarpone 250 ml šlehačky ztužovač šlehačky 2 čokoládová vajíčka trochu mléka granko Postup: Krusta: celozrnné oplatky rozdrtíme a přidáme do nich trochu ovesných vloček a zalijeme rozpuštěným máslem touto směsí vysteleme dno dortové formy a dáme […]
Objevte svět zdravých chutí -Banánový cheesecake z tofu chutná skvěle, vyzkoušejte!
Tofu znamená pro někoho pouze bílá kostka vyvolávající odpor k jídlu. Pro někoho vynikající zdroj bílkovin, ale jak jej správně používat v kuchyni? Mnoho lidí tento pojem „tofu“ zná, ale opravdu jej neumí používat v kuchyni k přípravě pokrmů. Na druhou stranu jsou mezi námi takoví, kteří tofu používají běžně ve svém jídelníčku jako cokoli […]
Osvěžte se: Cheesecake vanilkovo-tvarohový v létě, je to pravé
Na víkend jsem si dala do hlavy udělat cheesecake. Povedlo se a cheesecake byl na světe. Podívejme se ale, co tomu předcházelo? Narazila jsem na novinku od firmy Emco. Novinka se jmenuje Digestive ovesné. Jedná se o jemné a křehké sušenky s vysokým obsahem vlákniny (výrobce uvádí o 30% více vlákniny) vyrobené z celozrnné mouky, […]
Chlebíček „Hop šup“ a je hotovo
Občas nevíte na čem smlsnout? Nezoufejte, přináším velice rychlý recept, který je „hop šup“ a je hotovo. Vyvážený chlebíček s ostružinovým dipem a kakaovou polevou co „dům dal“, navíc miluji vše rychlé a nejlépe měřeno na hrníčky. Při tomto receptu můžete mimo jiné využít citrónový olej z Justu, který často využívám k pečení. S blížícím […]
Mascarponový pohár
Potřebovala jsem se zbavit koupeného mascarpone, kterému končila doba spotřeby, proto jsem musela rychle zareagovat a spotřebovat. Níže vkládám recept pro rychlý recept na pohár. Navíc jsem si říkala, proč pořád vymýšlet buchty atd., když jsou i poháry, koktejly ap. Tak tady to je…. Suroviny: 250 ml šlehačky 50 ml smetany 250 g mascarpone trochu […]
Batáty v naší kuchyni – koláč s batáty
Batáty pocházejí ze Střední a Jižní Ameriky. Jsou stejně univerzální jako naše brambory. Mají jemně nasládlou chuť a skvěle se hodí k pečení, přípravě kaší, do polévek, dušených jídel, kari, ale i k pečení dortů. Obvykle jsou oranžové, ale mohou být též nachové nebo bílé. Batáty se tradičně používají po celém světě jako lék na […]